“ΓΙΑ ΕΝΑ ΚΟΥΤΙ ΑΓΑΠΗΣ”

Ενίσχυση του φιλόπτωχου Ταμείου της Αγίας Σοφίας Η ομάδα του facebook  “Νέο Ψυχικό- Φιλοθέη- Ψυχικό” τα τελευταία τρία χρόνια, και πιο συγκεκριμένα την περίοδο πριν τα Χριστούγεννα, έχει αναλάβει την πρωτοβουλία να συνεισφέρει με τη βοήθεια των μελών της στην ενίσχυση του φιλόπτωχου Ταμείου της Αγίας Σοφίας, ώστε να συνεχίσει να ετοιμάζει καθημερινά γεύματα για εκείνους που το έχουν ανάγκη. Η δράση έχει ως εξής: όποιος θέλει μπορεί από σήμερα μέχρι και τις 17 Δεκεμβρίου, να προετοιμάσει στο σπίτι του ένα «κουτί αγάπης» με συγκεκριμένα είδη. Κάθε «κουτί αγάπης» μπορεί…

Περισσότερα

Μαγειρεύουμε όσπρια

γράφει η Μαριλένα Μανιατοπούλου Τα όσπρια εκτός από την μορφή της σούπας που όλοι γνωρίζουμε μπορούν να γίνουν πουρές, να μπουν σε σαλάτες με λαχανικά, να γίνουν ντιπ αλλά και να μαγειρευτούν σε ριζότο. Οσπριάδα Υλικά  1 φλ. φασόλια γίγαντες 1 φλ. ρεβίθια μέτρια 1 φλ. φακές χοντρές 1 φλ. φακές ψιλές 5 κουτ. σούπας πλιγούρι 1 φλ. φάβα 1 φλ. φασόλια μαυρομάτικα 1 φλ. φακές κόκκινες 1 φλ. φασόλια μπαρμπούνια φύλλα δάφνης 2 κουτ. σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λάδι Εκτέλεση  Μουσκεύετε τα όσπρια για 7 ώρες. Βράζετε σε…

Περισσότερα