Συνταγές για Δύο από την Μαριαλένα Μανιατοπούλου Επειδή πιστεύουμε ότι ο έρωτας περνάει από το στομάχι, ας ετοιμάσουμε κάτι ειδικό για τη Γιορτή του. Δημιουργήστε με πάθος κλασικές και αγαπημένες σπιτικές γεύσεις γιατί πάνω απ’ όλα τα σπιτικά μαγειρέματα διαφέρουν από τα «έτοιμα», αφού σε αυτά βάζουμε και λίγη από την αγάπη μας για αυτούς που θα τα δοκιμάσουν. Σας προτείνω μία σούπα που έχει κατακόκκινο χρώμα. Κόκκινη σούπα λαχανικών με μπέικον Υλικά 3 καρότα 3 κλωνάρια σέλερι μία μαραθόριζα δύο πατάτες 2 παντζάρια 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 2 κ.σ.…
ΠερισσότεραΕτικέτα: σοκολάτα
ΑΜΠΕΛΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ
ΑΜΠΕΛΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ Γράφει η Μαριλένα Μανιατοπούλου Από τώρα και μέχρι το τέλος του Οκτώβρη όλα τα σταφύλια ακολουθούν τον δρόμο για τα σύγχρονα πατητήρια, για να δώσουν αρχικά το μούστο και στην συνέχεια τα νέα κρασιά. Είτε στην πρώτη είτε στη δεύτερη εκδοχή ο πολύτιμος χυμός των σταφυλιών αλλά και το κρασί, θα πρωταγωνιστήσουν στην κουζίνα μας. Είναι η εποχή που στους φούρνους θα αρχίσουν να μοσχομυρίζουν οι πρώτες μουσταλευριές και στα σπίτια (κυρίως στην επαρχία) οι νοικοκυρές θα βράζουν το μούστο με στάχτη για να φτιάξουν πετιμέζι ώστε να το…
Περισσότερα