Στο Χαρτόπολις με το νέο βιβλίο του Μαμαλάκη
Το βιβλιοπωλείο «Χαρτόπολις» (Δ.Βασιλείου 1, Νέο Ψυχικό), η Ελένη Νικολέλη και οι εκδόσεις Αρμός σας προσκαλούν σε μια συνάντηση με τον γνωστό σε όλους μας chef και συγγραφέα Ηλία Μαμαλάκη, με αφορμή την έκδοση του βιβλίου του με τίτλο «Τα τυριά της Ελλάδας – Προέλευση – Ιστορία – Γεύσεις».
Η βιβλιοπαρουσίαση θα γίνει το Σάββατο 11 Μαρτίου στις 12:00 στο χώρο του βιβλιοπωλείου και θα διαρκέσει έως τις 14:00.
Λίγα λόγια από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου του: «Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε κάποια τυροκομεία και αρκετές προσπάθειες που έχουν ξεφύγει από την… περπατημένη και έχουν κάτι το ιδιαίτερο. Θα βρείτε συγκεντρωμένα όλα τα μεγάλα τυριά της Ελλάδας, τα οποία θα δούμε αναλυτικά ένα προς ένα, αλλά και τυριά με περίεργα ονόματα και τυροκομήσεις μικρής παραγωγής. Έκανα μια προσπάθεια να ξεκαθαρίσω τα πράγματα από τόπο σε τόπο καταγράφοντας όσο περισσότερα τυριά μπόρεσα…»
Ο Ηλίας Μαμαλάκης θα καλωσορίσει τον κόσμο, θα συνομιλήσει μαζί του και θα υπογράψει το βιβλίο του.
H αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το top-nea.gr με ενεργό σύνδεσμο στην εν λόγω καταχώρηση.
