Από το Μελί της Σμύρνης Στο τεύχος αυτό φιλοξενούμε τρεις συνταγές από την οικογένεια Μητσού, η οποία ήρθε από το Μελί το 1925 και εγκαταστάθηκε στο Νέο Ψυχικό. Σήμερα, από τη δεύτερη γενιά προσφύγων ζουν στο προάστιό μας ο Σταμάτης και η Κυριακή Μητσού, 89 και 87 χρονών αντίστοιχα, ενώ από την τρίτη και τέταρτη γενιά, περίπου εξήντα (60) άτομα κατοικούν γύρω από την προσφυγική γειτονιά της περιοχής του Αγίου Γεωργίου. Τις συνταγές μοιράζεται μαζί μας η Κική Παππά, κόρη της Κυριακής. Κουλουράκια νηστήσιμα, τα ονομαζόμενα «φοινίκια» Υλικά: 3 ποτήρια…
ΠερισσότεραΓλυκές και αλμυρές συνταγές
