Ο Στεφανής Καραμπουρνιώτης γεννήθηκε στα Βουρλά της Σμύρνης και συγκεκριμένα στο κεφαλοχώρι των Βουρλών το Γκιούλμπαξε. Ήταν γιός της Ευαγγελίας και του Γιάννη Καραμπουρνιώτη. Στη Μικρασία είχε 10 αδέρφια, εκ των οποίων τα πέντε, τα έσφαξαν οι Τούρκοι στο ποτάμι των Βουρλών, κατά τη γενοκτονία της Ιωνίας. Γλύτωσε μόνο εκείνος, και τα αδέρφια του Πετρούλα, Νίκος, Στέλλα και Βασίλης.
Τέλος Αυγούστου μαζί με εκατοντάδες μικρασιάτες από την Ερυθραία Χερσόνησο, έρχονται πρόσφυγες στο Χαλάνδρι. Εκεί, μετά από λίγο καιρό, η Επιτροπή Αποκατάστασης Προσφύγων (ΕΑΠ), λόγω του μεγάλου αριθμού προσφύγων στην τότε Κοινότητα Χαλανδρίου και λόγω της επικινδυνότητας του σιδηροδρομικού σταθμού, μεταφέρει περίπου σαράντα οικογένειες στην περιοχή του σημερινού Νέου Ψυχικού. Ανάμεσά τους και ο Στεφανής. Κατά την εισβολή των Ιταλών στην Ελλάδα, ο ελληνικός στρατός καλεί τον Στεφάνη να πολεμήσει στα βουνά της Αλβανίας τον κατακτητή. Ο μπαρουτοκαπνισμένος από τα γεγονότα της Μικράς Ασίας Στεφανής Καραμπουρνιώτης, πολεμάει και επιστέφει νικητής.
Κατά την εισβολή των Γερμανών Ναζί στην Κρήτη, το Αρχηγείο του Ελληνικού Στρατού, στέλνει όσους πολέμησαν στην Αλβανία στα σπίτια τους και ξεκινάει τις εφεδρείες. Εκείνος όμως φεύγει χωρίς διαταγή, εθελοντής να πιάσει ξανά τα όπλα για την πατρίδα από τον Πειραιά με καράβι και πηγαίνει στην Κρήτη.
Ο Στεφανής Καραμπουρνιώτης έπεσε μαχόμενος για την Ελλάδα στη Μάχη της Κρήτης από τους Γερμανούς Ναζί και μπήκε στο πάνθεον των ηρώων, μαζί με όλους τους άλλους οι οποίοι θυσιάστηκαν και αγωνίστηκαν στην εν λόγω Μάχη.
Η οικογένειά του μένει μέχρι σήμερα στο Νέο Ψυχικό.
H αναδημοσίευση του παραπάνω άρθρου ή μέρους του επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το top-nea.gr με ενεργό σύνδεσμο στην εν λόγω καταχώρηση.